油炸机 用于食品以电、燃气、燃油、生物燃料等能源实现高温油炸烹制的设备 油炸机是一种于食品以电、燃气、燃油、生物燃料等能源实现高温油炸烹制的设备,该设备主要用于食品的快速定型、膨化、熟化、脱水等工艺中,在食品加工中属于常见的加工设备。 使用范围 适用于的产品有:蚕豆、青豆、花生等坚果类;锅巴、薯片等膨化食品;江米条、猫耳朵、沙琪玛、麻花等面制品;肉块、鸡腿等肉制品;黄花鱼、带鱼等水产品;豆腐干、豆腐泡、大豆蛋白等豆制品;鱼丸、鱼豆腐、油条、甜甜圈等速冻食品等等。
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