根据《共和国食品安全法》的规定,食品经营企业发现食品已经变质或者超过保质期的,应当立即下架,停止销售,及时销毁,不得退回供货商或者生产者,并建立销毁记录台账。 根据国家工商总局的《食品抽样检验工作制度》,抽检品种如果抽检依法确认不合格,将要及时下架退市,退市后的食品要销毁处理。
食品销毁-食品安全的含义有三个层次:
层
食品数量安全,即一个国家或地区能够生产基本生存所需的膳食需要。要求人们既能买得到又能买得起生存生活所需要的基本食品。
第二层
食品质量安全:指提供的食品在营养,卫生方面满足和保障人群的健康需要,食品质量安全涉及食物的污染、是否有毒,添加剂是否违规超标标签是否规范等问题,需要在食品受到污染界限之前采取措施,预防食品的污染和遭遇主要危害因素侵袭。
第三层
食品可持续安全:这是从发展角度要求食品的获取
问题食品销毁制度
根据《共和国食品安全法》的规定,食品经营企业发现食品已经变质或者超过保质期的,应当立即下架,停止销售,就地销毁,不得退回供货商或者生产者,并建立销毁记录台账。我校根据这个规定,特制定本制度:
一、对于变质、超过保质期及其他不符合食品安全要求或标准,但又需自行销毁处理的食品,应当在不违反法律法规规定的情况下,以焚烧、掩埋、毁形、染色等方式进行有效销毁。
二、销毁所用场地与食品经营场所隔离,对问题食品的清点、存放、销毁均在场地内进行。
三、食堂负责人要做好销毁记录,包括销毁的品种和数量,销毁时间、原因、方式,销毁经办人、证明人、负责人等内容。
四、销毁记录保存期限不得少于两年。销毁过程有视频录像的
废旧服装在很多居民家中特别,以前人们过年会买一条新衣服,而现在人们一季就要换下几套衣服,有些衣物甚至只穿过一次就被丢弃,对于这些废旧服装的处置,一般有亲戚朋友的可以看看能都合身讲究的穿一下,而有一些的人们则直接进行丢弃,这些一件件的废旧服装被丢入垃圾桶,然后送入垃圾场,进行垃圾焚烧和填埋。由于化学物质产品销毁的普遍使用,衣物中也会有一些化学物质的存在如果将他进行焚烧型服装处理,那这些化学物质经上海销毁公司过焚烧后散入空气,污染空气环境,埋入土下又不容易降解,污染土壤,对生态环境造成了很大的污染和破坏。