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25-羟基胆钙化醇通常呈现为白色或类白色的结晶性粉末,无臭或微臭,无味,难溶于水,但易溶于有机溶剂。在常温下,它表现出稳定的化学性质。
用途:25-羟基胆钙化醇主要用作营养强化剂,用于提高食品中的维生素D含量。它可以被添加到牛奶、酸奶、豆奶、果汁、谷物制品等多种食品中,以满足消费者对健康饮食的需求。
25-羟基胆钙化醇通常呈现为白色或类白色的结晶性粉末,无臭或微臭,无味,难溶于水,但易溶于有机溶剂。在常温下,它表现出稳定的化学性质。