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CAS号
牛骨胶原蛋白肽的CAS号为9064-67-9。
分子式
牛骨胶原蛋白肽的分子式通常为C13H24N4O4,但请注意,这个分子式可能只是代表其中某一肽段或平均结构,具体会因提取工艺和肽链长度而异。
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牛骨胶原蛋白肽一般为淡黄色至白色粉末状,无结块,无杂质,具有胶原蛋白特有的气味。它能溶于水,在充分溶解后无杂质和沉淀。
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用途:在化工行业中,牛骨胶原蛋白肽可能作为表面活性剂、乳化剂、分散剂等使用。
用法用量:具体用量和工艺需根据化工产品的制备工艺和性能要求而定。目前,牛骨胶原蛋白肽在化工领域的应用尚处于探索阶段。