在污泥培育时,污水处理要将它们置于适合温度条件下,过低或过高的温度会使代谢速率缓慢、成长速率也缓慢,过高的温度对微生物有致死效果。我厂醋酸钠生产以粗醋酸钠为原料。当使用以糠醛生产尾气(主要成份是醋酸)与碳酸钠生产的粗醋酸钠时,发现该粗醋酸钠含酚体杂质,酚体是苯酚及:其衍生物,溶于乙醇,但在高温下容易聚合成不溶于乙醇的大分子物质,后导致产品醇不溶物指标不合格。
在低糖饮料中的应用
传统饮料是以蔗糖为甜味剂,属于高热量食品,糖尿病患者、肥胖者等特殊人群不宜食用。乳糖醇稳定性好,可以保持饮料的色、香、味。以乳糖醇作为甜味剂制得的饮料中,乳糖醇主要改善饮料的甜味,并赋予其清凉、可口的风味。乳糖醇属于低热量甜味剂,制得的饮料属于低糖饮料,满足了特殊人群的需求。
在保健食品中的应用
乳糖醇具有能量低、增加有益菌群、利于通便、保护肝脏等保健功能,其在保健食品领域的应用也越来越广泛。