北京回收碳酸钠本地回收纯碱回收电话

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回收库存、临期、过期原料不限品牌非中间商出价合理真实,全国上门回收整厂打包。验货合格当场打款!

CAS号与分子式
CAS号:497-19-8
分子式:Na₂CO₃
简介
碳酸钠,也被称为纯碱,是一种重要的无机化工原料。它以白色粉末或细粒结晶的形态存在,易溶于水,水溶液呈碱性。碳酸钠具有广泛的用途,在多个行业中都发挥着重要作用。

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CAS号:未提供(请注意,CAS号可能因不同数据源或版本而有所差异,建议查阅化学数据库获取准确信息)
分子式:Na₂CO₃

用途:碳酸钠在食品工业中主要用作疏松剂、中和剂和保鲜剂。它可以使面点等食品蓬松松软,调节食品的酸碱度,以及防止食品变质或霉变。
用法用量:在面制食品制作中,如馒头、面包等,添加量通常为面粉的1%~1.5%,以产生所需的蓬松效果。但需注意,添加过多可能会加重颜色、增加苦涩感。

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