食品搅拌机是全齿轮传动结构,其动力传动系统具有高标准设计,强度高,技术要求高,运转平稳,坚固。可用于搅拌奶油,蛋糕液,馅料、打蛋及和制面团等。机械有三种搅拌转速,并配有钢丝搅蛋器,拍形搅拌器及螺旋和面器。可用于搅拌奶油,蛋糕液,馅料及和制面团等操作。机型既有使用三相电源,也有使用单相电源的机器,请用户按要求选用。该机设计合理,外型整齐美观,体积小,重量轻,噪音小.,操作简单,清理方便,清洁卫生,经用户使用反映良好。适合于酒家、饭店、面包屋以及食品厂家等作搅拌食料,揉和面团之用,是生产糕点的理想设备。
搅拌机器一种可以实现多种水果蔬菜的搅拌,从而榨出新鲜美味的果汁和蔬菜汁的小型机器。食品搅拌机的工作原理是靠搅拌杯底部的刀片高速旋转,在水流的作用下把食物反复打碎。
将焦粒、锯末、石英砂、旧保温料等组成的物料加入搅拌机,在旋转轴上的桨叶作用下,物料被连续搅拌并往前输送,直至搅拌均匀后送出。由底座、槽体、搅拌轴,盖板等部件组成。底座。型钢焊接结构,其上固定传动装置。槽体。上部为敞开式呈U形焊接结构。槽体一端底部开有出料口。搅拌轴。由轴和多个桨叶组成。桨叶沿全轴并与轴线呈一定夹角布置的。用来搅拌和输送物料。盖板。由数段钢板组成,用于封闭槽体上部及维修时便于清理内部 [2] 。
单轴搅拌机(single-axis mixer)是指将石墨化炉用的填充料均匀混合并输送的设备。一种排料干净、操作简单单轴搅拌机。单轴搅拌机,包括搅拌轴、搅拌叶片、搅拌桶和设置于搅拌桶上的卸料门,所述搅拌桶为卧式桶体,所述卸料门设置在所述搅拌桶的底部并横贯所述搅拌桶长度,且由动力机构驱动绕门轴开启和闭合。
气态、液态或混合状态分别选用不同品种的分散机,例用于空气,—Y用于液体,—2(或-3)用于蒸汽,否则易引起误动作。系列多功能分散机则可通通于气.液体。好订时告明介质状态,安装用户就不必再调式。介质温度不同规格产品,否则线圈会烧掉,密封件老化,严重影响使用寿命。介质粘度,通常在50以下。若超过此值,通径大于15用系列多功能分散机作特殊订货。通径小于15订高粘度分散机。
无级调速功能能充分满足各工艺过程中不同的工艺要求,可以根据不同的工艺阶段选择不同的转速。粉体不加助剂、对晶包完整性要求较高的物料不适用。 工作原理 高速分散机的锯齿状圆形分散盘在容器内高速分散完成固液分散、湿润、解聚、稳定过程。使浆液呈滚动环状流,产生强旋涡,浆液表面粒子呈螺旋状下降到涡流底部;