有部分过期食品,如饼干、薯条等,在过了产品保质期前后1周左右,还是可以食用的。饼干过期半年,你又很自然地吞咽下,说明饼干未变质产生异味、异色,这种情况下,不会有大碍。但是无论吃了什么过期食品,建议你注意观察近身体情况,如果有不舒服的,就及时就医。以后对于食品,都应该注意生产日期和保质期。
并加强监督检查。获证企业严格检查所有原辅材料,严格检验出厂产品,严格执行QS标志,严格处理过期、回收食品。全省各级质监部门要强化巡查、抽查、督导、年审等证后监管制度,确保企业持续保持和提安全保障水。三是,紧紧围绕与人民群众生活关系密切、质量安全风险高、问题较多的食品,开展监督抽查、专项检查和飞行检查。对不合格企业要依法从严处理,
问题严重的要吊销生产许可证(产品目录见附件)。四是研究建立企业诚信制度,公示所有获证企业的基本情况和重要的日常监管信息,进一步完善、优化食品质量安全市场准入制度。五是进一步加强宣传,营造没有QS标志的食品不经销、不使用、不购买的社会氛围。(四)健全和完善食品安全监管长效机制。
检查网络订餐台、餐饮单位、学校食堂等相关单位25167个次,发出头口警告10宗,简易程序警告19宗,坚决遏制餐饮浪费势头。↑市场监管人员在餐饮店派发“反餐饮浪费”宣传海报。通过督促外卖台主体责任和加强生产经营环节监管等措施,完善台常态化监管,加强生产加工过程管理,减少边角余料和其他材料消耗,在保障食品安全的基础上大限度再利用原料;同时加大日常监督检查频次和力度,
将反餐饮浪费与食品安全监督检查同频同步开展。同时,指导行业协会加强行业自律,制定相关制度规范。发布制止餐饮浪费倡议,探索建立奖惩机制,督促餐饮服务提供者履行主体责任,签订制止餐饮浪费自我承诺、自我声明等,形成共建、共享、共治食品安全示范城市的良好局面。
主要销毁食品有:食用油销毁、肉制品销毁、鲜肉销毁、咸肉销毁、火腿肠销毁、罐头销毁、调味品销毁、保健食品销毁、膨化食销毁、巧克力销毁、糕点销毁、饼干销毁、炒货销毁、蜜饯果脯销毁、果冻销毁、肉干肉脯销毁、提高业务素质,强化职业道德,提高屠宰企业管理水;四是逐步淘汰条件简陋、屠宰规模小的手工屠宰场(点),鼓励有条件的地方实行肉品配送,从源头上提高屠宰的肉品质量。2.继续严厉打击私屠滥宰,大力整治地区、顽固窝点,加大对制售注水肉、病害肉等违法行为的打击力度,坚决打击带有黑社会性质的违法团伙抗法行为。
完善规划,提升屠宰企业经营水。继续完善生猪屠宰网络规划,实施屠宰企业升级改造,推动屠宰企业规模化、机械化。继续抓好屠宰肉品安全管理,健全肉品品质检验制度,加强企业管理人员职业培训,进一步健全生猪屠宰厂管理、屠宰车间卫生、肉品卫生管理、肉品召回等制度,以及生猪进厂、生猪产品出厂、病死猪及肉品无害化处理等登记台账制度。
优化服务举措,强化“企业自治”推动主体责任在督促辖区食品企业主体责任的同时,桂林市市场监管局积极探索强化“企业自治”的新路子,指导辖区企业在企业内部制定了《企业食品安全主体责任不到位的惩罚措施》,企业对内部员工违反相关主体责任的行为进行了明确的规定,根据违反情节的程度。企业食品安全员给予内部员工扣绩效积分0.5~5分的惩罚,并在每天的例进行通报。
这一举措有效规范了企业食品从业人员的行为,完善了企业食品安全管理制度,推动了企业主体责任到位。建立健全交叉检查工作机制,压紧压实各级责任今年3月和5月,桂林市市场监管局从17个县(市、区)市场监管局抽调了20多名分管食品业务的副局长和业务股长组成5个检查组。
销毁有限公司提供咨询处理海关查收、安检工商查获、假冒伪劣、质监局、检验检疫局、走私偷税、质量问题、过期产品、生产企业报废、不合格产品、伪劣物品等产品报废销毁处理方案,平台运作及服务中心设立在中国广州, 产品销毁处理中心进行资源整合的平台下资与合资环保企业共15余家,联盟机构和环保公司13家,是本地区业务范围全、服务范围广、经营资质的综合管理服务平台。
开展集中专项整治。对无证照生产经营、屠宰监管难、违法个品广告泛滥以及商场、超市、小商店超范围经营个品等问题,组织2至3次大规模整治行动。5.加强基层执法检查力度,加强督促检查,继续保持并加大明查暗访力度,不定期地开展质量安全专项抽查,确保整治成果不反弹。健全机制,构筑完整严密的质量监管体系1.健全责任机制。按照“属地管理”和“谁主管、谁负责”的原则
层层抓好质量安全责任分解,建立和好“对质量安全负总责、监管部门各负其责、生产经营者为责任人”的责任机制体系,严格质量安全责任追究制度。2.健全动态监管机制。积极推进产品质量电子监管、检验检疫电子监管、通关单联网核查、个品稽查信息台等信息化建设。
根据不同条线与主体类型,分类制险管控参考清单与“日管控、周排查、月调度”台账模板,指导帮助企业落细三项制度,化解食品安全风险。二是以点带面全域推广。从全市选育一批食品生产经营企业,在食品生产流通餐饮等条线各打造10家食品安全责任示范性单位。通过现场教学、视频推广等方式示范带动整体提升,形成试点经验在全市推广,达到大小企业、各种业态全覆盖,推动食品安全主体责任落到实处、取得实效。
三是层层传导全力压实。成立,采取“四不两直”的方式,每季度对乡镇、社区食品安全“两个责任”情况开展一次督查,每个乡镇、社区随机抽查6家食品生产经营主体,检查包保责任和主体责任情况,注重发现问题、解决问题。结合“食安守护”专项行动。