四川回收乙基麦芽酚价格酵母抽提物回收电话

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乙基麦芽酚是一种具有焦糖香味和水果味的有机化合物,它属于γ-吡喃酮的衍生物。在食品、化工、工业等多个领域都有广泛的应用。乙基麦芽酚可以增强食品的香气和口感,提升食品的整体品质。

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用途:乙基麦芽酚在食品行业中主要用作增香剂,广泛应用于烘焙制品(如蛋糕、饼干)、甜品(如冰淇淋、巧克力)、肉制品等食品的加工过程中。它可以显著提升食品的香气和口感,使食品更加诱人。

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用法用量:乙基麦芽酚的添加量通常根据食品的种类和所需香气强度进行调整。在烘焙制品中,如蛋糕、饼干等,其添加量一般在0.1‰~0.2‰左右

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