CAS号与分子式
CAS号:22839-47-0
分子式:C14H18N2O5
简介
阿斯巴甜是一种重要的甜味剂,由L-苯丙氨酸(或L-甲基苯丙氨酸酯)与L-天冬氨酸以化学或酶催化反应制得。它具有高甜度、低热量的特点,被广泛应用于食品、饮料等行业中。
用法用量:在食品添加剂中,阿斯巴甜的添加量通常根据食品的种类、口感需求和配方来确定。添加量一般在适量范围内,以确保达到所需的甜味效果而不影响食品的整体口感和品质。具体添加量需遵循相关食品安全标准和规定。
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用途:在化工领域,阿斯巴甜可能作为某些化学反应的原料或中间体参与反应。然而,由于其主要用于食品添加剂,因此在化工领域的应用也相对有限。
用法用量:在化工生产中,阿斯巴甜的具体用法用量需根据具体的化学反应和工艺条件来确定。