怎么加盟叫花鸡/叫花鸡的做法/遵义哪里学叫花鸡

叫花鸡，又称常熟叫化鸡、煨鸡，是江苏常熟地区传统名菜。是把加工好的鸡用泥土和荷叶包。制作材料有新鲜嫩荷叶、黄泥、活土鸡等。
叫化鸡的制法与周代"八珍"之一的"炮豚"相似，"炮豚"就是用粘土把乳猪包裹起，加以烧烤，然后再进一步加工而成的菜。
其色泽枣红明亮，芳香扑鼻，板酥肉嫩，入口酥烂肥嫩，风味特。
相传，很早以前，有一个叫化子，沿途讨饭流落到常熟县的一个村庄。一日，他偶然得来一只鸡，欲宰杀煮食，可既无炊具，又没调料。他来到虞山脚下，将鸡杀死后去掉内脏，带毛涂上黄泥、柴草，把涂好的鸡置火中煨烤，待泥干鸡熟，剥去泥壳，鸡毛也随泥壳脱去，露出了的鸡肉。约100多年以前，常熟县城西北虞山胜地的"山景园"菜馆根据这个传说，去粗取精，精工效法创制此鸡。
遵义创飞餐饮管理有限公司的师傅们都有十年以上的培训经验，以自己到的见解，开发和引进举，不断的创新，不断的尝试，不断的学习，为广大想创业者提供的投资项目。师傅们都是来自全国各地，都有自己拿手的技术，。来遵义创飞学习技术，不用担心学不到的技术。师傅不仅传授技术，也会为我们学员做开店指导，学员们开店途中遇到任何问题，皆可以咨询我们的师傅，师傅都会悉心指导。我们公司一直深受广大中小投资者的点赞，给学员以低投资获得大的回报，是我们一贯的作风；千元即可实现创业做老板的梦想！给更多的失业人员、残疾人员、打工族、下岗职工、低收入者、和应该毕业生等提供一个施展抱负的为想小本创业的人士打造一个好的创业平台！
联系时请您务必说是在黄页88上看到的，谢谢合作！