食品名称:怀庄酒,茅台镇李国浪 茅台镇散酒 茅台镇怀庄OEM贴牌定制
香型:酱香型白酒
酒精度:53%
原料:高粱 小麦 水
执行标准:GB/T267600(优级)
生产厂家:贵州省茅台镇怀庄路009号
联系电话:
酱香型白酒厂家、怀庄酒 茅台镇散酒 茅台镇李国浪
销售:酒.白酒 我们有好的产品和的团队,公司发展迅速,我们为客户提供的产品、良好的技术支持、健全的售后服务,贵州怀庄酒业(集团)有限责任公司是怀庄集团,怀庄酒厂,怀庄酒业,怀庄酒企业,如果您对我公司的产品服务有兴趣,请在线留言或者来电咨询。
酱酒七大特点酱香型白酒的酿造工艺特殊,迥然不同于浓香和清香:
一瓶酱香型白酒从原料进厂到产品出厂,至少要经过五年。在这当中,分两次投料、九次蒸煮、八次摊晾,并要加曲、高温堆积,入池发酵,取酒、贮存、勾兑等,在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中,在窖池和空气中庞大的微生物族群的共同作用下,各种有益的微生物尽数罗置于酒体中。于是,防*治*的可能性也就蕴涵在其中了。
酱香型酒易挥发物质少:
酱香型白酒蒸馏时接酒温度高达40度以上,比其它酒接酒时的温度高出近一倍。高温下易挥发物质自然挥发掉的多,而且酱香型白酒要经三年以上的贮存,贮存损失高达2%以上,很显然容易挥发的物质已经挥发掉很大一部分,所以酒体中保存的易挥发物质少。自然对人体的刺激少,有利于健康。
酱香型酒的酸度高,是其它酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸为主
根据中医理论,酸主*胃、保*、能软化血管。西医也认为,食酸有利于健康。道教和佛教也很重视酸的养生功能。
酱香酒的*类化合物多:
近年来,越来越多的消费者趋向于选择干红葡萄酒,原因在于干红葡萄酒含有较多的*类化合物,有利于预防***疾*。酱香型白酒中的*类化合物是其它名优白酒的3至4倍,可见酱香型白酒与干红葡萄酒有异曲同工之妙。
酱香酒的酒精浓度科学合理:
酱香型白酒的酒精浓度一般在53%(V/V)左右,而酒精浓度在53度时水分子和酒精分子缔合得*牢固。加之酱香酒的贮存期较长,游离的酒分子少,所以对身体的刺激小,有利于健康是不言而喻的。
酱香酒是绿色天然发酵产品:
由于酱香型白酒至今为止尚未找到主体香味物质,所以即使有人想通过添加合成剂做假也无从着手,这就排除了添加任何香气、香味物质的可能。
酱香型酒中存在SOD和金属硫蛋白等物质:
其中SOD是氧自由基专一清除剂,其主要功能是清除体内多余的自由基,抗肿瘤、抗疲劳、抗*毒、抗衰老的作用明显。同时,酱香型白酒还能诱导*脏产生金属硫蛋白,金属硫蛋白的功效又比SOD强多了。金属硫蛋白对*脏的星状细胞起到抑制作用,使之不分离胶离纤维,也就形不成*硬化了</a></a></a></a>本公司,是一家以主营茅台镇散酒,酱香型白酒,坤沙纯粮食酒,53°白酒企业。贵州怀庄酒业集团成立于1983年,总部位于茅台镇河滨街316号,厂部位于茅台镇怀庄路009号,是集产供销一体的集团化实体企业。2005年经仁怀市人民政府综合考核评为“中国酒都十强民营白酒企业”。企业消防系统环保工程均通过相关部门验收,并通过ISO9001-2000国际质量管理体系认证。怀庄工会经贵州省总工会考核授予“贵州省模范职工之家”称号,贵州省委省政府五次表彰的“企业”,获国税地税部门连续十二年“纳税单位”表彰,荣获中华人民共