豪猪养殖前景;养殖豪猪就前景而言,应该是一片光明的,它不仅是国家大力提倡人工驯养的三级保护动物,而且因为它肉质鲜美、极富营养价值和它的多个组织器官有较高的药用开发价值(如猪肚[胃]);而随着生活水平的提高,人们越来越注重健康,各种食品已向绿色、、无机方向发展。豪猪恰恰兼具这些优点,所以深受港台及沿海城市的人们所青睐。由于豪猪日益枯竭,面临绝迹,中国林业部门已将豪猪列入保护物种,禁止捕猎。而人工养殖豪猪,中国刚刚起步,这一新兴养殖产业的开发,有着特殊的经济价值和特的市场前景。 豪猪行业分析研究表明,随着我国经济的快速发展,人们生活水平不断提高,人们不再满足过去的肉食只有猪、牛、羊肉等几个单一的家畜品种。逐渐尝试除家畜家禽肉以外的肉食品种。特别是在香港、广东沿海经济发达地区,人们的肉食品来源更加丰富多彩。许多人工繁殖的动物肉食已走上普通百姓的餐桌。而豪猪作为一个新鲜、品种,其菜品目前只有极个别特色酒楼作为菜肴推出,其身价不菲在内地酒店就根本看不到用豪猪肉加工制作的菜品。豪猪成品市场还是空白;‘、。,;’
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