四川L-羟脯氨酸厂家价格

中文名称: L-羟基脯氨酸

中文别名: L-羟基脯氨酸;反式-4-羟基-L-脯氨酸,L-羟脯氨酸

英文名称: H-Hyp-OH

英文别名: L-Hydroxyproline;trans-4-Hydroxy-L-proline

纯度: ≥99%

CAS号: 51-35-4

分子式: C5H9NO3

产品用途：营养增补剂；风味剂，与糖共热发生氨基-羰基反应，可生成特殊的香味物质。

应用：应用于食品、调味品、香料等