金奖《子房洞》小米,产于汉侯刘邦的军师,张亮字子房修仙得到的子房山上。此山,山高林立,海拔高度,昼夜温差大,土壤肥沃,气候清新。种植以传统的种植方式,全部使用农家肥,不使用任何的化肥农药,没有任何污染。
我们只会选用优良的品种,生产出来的水果,色泽金黄,香味浓郁,表面漂有一层薄薄的油性物质都是十分诱人。
生产出来的小米,营养价值丰富。正好迎合了消费者对健康食品的需求,是消费者食用的上上,更是孕妇、婴儿食用的佳品。
小黄米,是北方的谷米,是由谷子加工而来。小黄米味甘咸,有滋阴养血、健胃除湿、益肾补虚及的功效,常作为妇女产后进补食物。
黄米又称黍、糜子、夏小米,有糯质和非糯质之别,糯质黍多作以食材小黄米酿酒,非糯质黍,称为穄,以食用为主。原产中国北方,是古代黄河流域重要的粮食作物之一。
但在人的心目中黄米又终归是黄米,他们一面抬高它的价格,又自觉不自觉地降低着它的成色,到头来黄米终不能和江米并列。
小米每100克含胡萝卜素达0.12毫克,维生素B1的含量所有粮食首.含有多种维生素、蛋白质、脂肪、糖类及钙、磷、铁等人体所必需的营养物质。
黄小米同时又具有一定的药用价值。中医学认为,小米性味甘咸凉,入脾、胃、肾三经,具有和中益肾、除热、等功效。