莫妮卡红肉西梅原产美国加州平均单果重80克,大110克以上。果实椭圆形,果圆,果面棕红色,果肉血红色,富含花青素和维生素C。含铁钙等多种微量元素,肉质细嫩,汁液多,味道甘甜,香气浓郁,品质。含可溶性固形物22%。离核,可食率97%。山东地区7月中旬成熟上市。亩6000--8000斤。
西梅抗逆性强,大部分可以种植,能够抗旱、抗寒、以及抗晚霜,西梅的花期通常比较晚,有很好的丰产性能。西梅树体中庸,1年生枝条紫红色,西梅多数自花授粉,花白色,花粉多,一般1年生枝条可大量形成花芽,定植第二年结果,坐果率高。果实长圆形,单果重15-20克左右,西梅成熟时为紫红色,果肉黄绿色,肉质松脆、纤维少、甜味浓,可溶性固形物含量可达26%左右,鲜食和加工型品种。西梅有一定的自花授粉能力,结实能力强,坐果率高,可采用单一品种建园,也可采取多品种种植方式,异花授粉可提高产量。配置不同花期品种,可提高抵御花期倒春寒凤险的能力。
果实椭圆形,果核小,长扁形,表面有极浅点状花纹,离核。鲜红色,果粉白色,果肉桔黄色,果肉硬,为浓甜,无涩味,有特殊香味。
西梅树萌芽力,成枝力强,树形可采用开心形、主干形等进行管理。 西梅有很强的萌芽力和成枝力,枝条非常密集,所以要注意枝条之间有着开张的角度吸收阳光,修剪工作通常在夏季和秋季两个季节进行,主要在冬季的休眠期进行修剪。西梅主要结果位置为短果枝,注意修剪直立枝、交叉枝、病虫枝和过强枝等应疏除。 夏季修剪,主要采用摘心、扭稍、拿枝,疏除徒长枝和萌芽的方法。
西梅在春季没有发芽以前喷洒一遍石硫合剂,可以将树干涂白。夏天生长季节喷洒杀虫剂和杀菌剂。
西梅属于欧洲李,西梅良种女神、红西梅的引种与栽培技术试验,不但抗性强,果实色泽美丽,形状特,品质,及耐贮运,市场潜力大。
8月份法兰西李子在新疆地区成为了主角之一,法兰西又称法国洋李。该品种适应性广,抗逆性强,树体中庸,叶片卵圆形,多以短枝结果为主。果实为卵圆形,果柄部有乳头状突起,果皮成熟时为深紫红色,果肉淡黄色,肉硬核小味酸甜,通常单果重60-100g,平均76g左右,品质,果实可溶性固形物达20%以上。果实耐储运,常温下可储藏20-30天,冷库可贮藏3个月以上。北京地区8月中下旬果实成熟。它是近年来在市场上价格和反响都非常好的水果。