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上班时间:早上九点到下午六点(周末不休息
学费2000一个人,两个人一起学就是2600,吃住自理,其它的没有任何费用,
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我们培训的项目有:有汉堡、炸鸡、烤翅、冰淇淋系列、奶茶系列、鸡肉卷系列
1、炸鸡汉堡等发展史;
2、炸鸡粉、面包糠、腌粉等原料认识;炸炉、恒温箱等设备认识和使用方法;
3、鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法;
4、炸鸡腿、炸鸡翅、上校鸡块、无骨鸡柳等炸鸡系列整个操作工艺流程;
5、各种汉堡、热狗的制作方法及工艺流程;
6、各种调料的认识及采购信息;
7、店面经营技术指导。
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产品有:各种档次的奶茶系列,水果茶,冰淇淋系列,冷饮,热饮,柠檬汁,酸梅汤,炒酸奶,炒冰,沙冰,刨冰、冰粥,冰点、西米露,捞野,绵绵冰等冰点,
汉堡类,鸡肉卷,鸡排,鸡蛋仔,炸鸡类,烤翅,蛋挞,大脸鸡排,韩国寿司,鸡锁骨,手工披萨,蜜汁手扒鸡 脆皮香蕉,旋风薯塔等等各种小吃
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