馕坑烤全兔56馕坑烤兔6特色烤兔培训
众所周知兔子脂肪少,瘦肉多,很容易消化,是非常美味的美食,但是兔子并不好做,其中兔子自身的土腥味,是个大难题,常见的做法,是现将兔子卤制,但是卤制的兔子,吃起来口感不好,而且很难做到将土腥味完全去除,所以在熟食店里很难看到有烤兔。
馕坑烤兔教学,用我们自研发的秘制腌料则可以有效的祛除草腥味,烤制过程使用我们的无烟馕坑烧烤炉,不需要卤制,直接可以将兔子进行生烤,每炉可以烤制15只左右的兔子,烤制时不产生任何油烟,不需要翻动,无需高汤卤制,省时省力省人工,到时间拿出来就可以了,烤制好的兔子皮黄酥脆、外酥里嫩、色香味俱全,完全去除了土腥味。
馕坑烤兔技术教学,实体店师傅手把手教学,包学包会,简单易学,3-5天就能学会,投资小,利润高!烤兔经营方式多样,熟食店、外卖、或者做成美食礼盒等等都可以。
联系人 :苏先生
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培训地点:济南御卿祥餐饮管理有限公司
济南市章丘明刁路老磨坊生态园
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