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馋嘴饼面的制作方法：
1、烫水至80度，活一多半面粉，注意要柔软的感觉；
2、面稍微凉，兑凉水活剩下的面；关键一定要柔软（此处应注意），醒面20分钟；
3、面板铺开，把面摊匀成3-4毫米厚，把猪大油、盐依次均匀的刷在面皮上；
4、把面皮从一端开始卷起，搓成直径4-6公分的面卷，然后从两端开始，相反方向，对卷，卷到中央，叠放起来，均匀的摊至5-8毫米厚度。
5、铁锅放少量油，烧热，把饼放进锅里，慢火，反复，直至熟透，起锅即可。

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陆香园馋嘴饼的做法
原料配料：15种,盐、糖、、生姜、大蒜、鸡精、大料、
孜然粉、十三香、五香粉、香甜泡打粉、普通豆瓣酱和红油等十几种调料。
制作工艺：要用老面,在一般天气下特色小吃,
水∶老面∶新面粉

馋嘴饼
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馋嘴饼（又叫土家烧饼、掉渣烧饼、掉渣儿烧饼、烧饼皇后、西施烧饼、恩施烧饼、土家掉渣烧饼、中国式比萨）的历史可以追溯到一百多年前，当批移民迁移到恩施这块神奇的土地上，从而美味的烧饼随着迁徙的人群来到了恩施，成为了湖北恩施及周边地区各族人民的美食，结合现代生活快节奏，讲究饮食营养健康的特点，现代土家烧饼用特的发酵过程、全天然馅料制作，以油而不腻、入口柔和、鲜香可口。

馋嘴饼采用传统的秘技与现代加工艺相结合而成，以特的发酵过程、全天然馅料制作以油而不腻。 入口柔和鲜香可口、回味悠长而深受市场推崇和喜爱是回归自然的绿色食品。它不但生产效益（4-5分钟即可成品）。河南陆香园小吃培训学校做的馋嘴饼把肉馅摆在面上，黄黄澄澄的颜色，大大的个儿，油滋滋地冒着泡，新鲜实在，单看上面的肉馅，就有种“扎实”的感觉。另外，精选数十种香味料烤制而成。它创造了饮食界的一个奇迹

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3、学习各项技术均为包教包会，学不会不收任何费用，能学到真本事。
4、学期没有限制，毕业时间由学员自己决定。
5、学员毕业后均能享受开店指导、店面设计、经营策略等免费业务咨询。
6、学员均能享受终身免费技术咨询、技术升级服务。

陆香园馋嘴饼培训内容：1、发面的配比技术和和面手法。
2、所用多种调味料认识及性能。
3、土家馋嘴饼制作全流程及制饼技巧。
4、土家馋嘴饼制作设备使用维护及采购信息。
5、各种调料的认识及采购信息。
上课时间：随到随学，一对一授课，
另外还有手抓饼、酱香饼、千层饼、葱油饼、煎饼果子等各种特色饼类，欢迎前来公司考察学习。

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