一、技术的供应链
从海鲜苗种到成品全程生态养殖
人工喂养,定时检测、机器筛选
从源头海鲜的品质
并且采用集养殖、筛选为一体的
高科技半自动化设备
成就的产品品质。
二、海鲜鲜养池,海鲜品质
海里小怪兽在每个门店统一安装鲜养池
根据海鲜的生存习性来设置水温、盐度等等
单喂养,定时清理,
每个海鲜的鲜活。
三、沿海大厨,标准化烹饪。
海里小怪兽御用厨师全部来自沿海一带,
厨艺的同时又多了一丝对于海鲜的追求,
他们一直不只是追求美食的味道,
还有海鲜本身的鲜味。
厨房透明化玻璃,从宰杀-处理-烹饪-出餐,
每一步都是标准化流程,海鲜的终品质。
海里小怪兽,你身边的海鲜私厨外卖!
必定席卷海鲜市场,让我们拭目以待!