新野熟食培训怎么样卤肉培训加盟合适吗

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新野熟食培训怎么样卤肉培训加盟合适吗，在餐饮行业里面，奉行“味道为王”，只有健康美味的才能留住老客户。凡是做过餐饮的都知道，一家长期生存的餐饮小吃店，除了有良好的经营手段和服务，更重要的是有美味的食物，只要你的食品健康美味，他不但自己购买，还回推荐身边的朋友来购买，凡是没有回头客的生意都不值得做。
新野熟食培训怎么样卤肉培训加盟合适吗，老推车卤肉是老王家传承卤味，非物质文化遗产，自1902年创立以来已有悠久历史，陈书华先生曾有诗赞云：“推车卤味出王阳，敢与烤鸭论短长。下酒宜头脚翅，助餐尤喜烂咸香。”因为王家老爷子曾经以老式推车走街串巷，几十年如一日，大家便称呼为“老推车卤肉”。
新野熟食培训怎么样卤肉培训加盟合适吗，老推车卤肉五大特色：
，老卤，风味特
第二，菜品多样，老少皆宜。
第三，上得厅堂，下得快餐。
第四，标准料包，制作简便。
第五，携带方便，易于保管。
很多没有任何开店经验的人想当然的以为有了技术就可以开店，而根本不知道技术是基本的，开店是个综合性的技术活儿，在老推车卤肉三十年实体老店里传授技术，交给你的不仅仅是卤肉技术，更是开店的方法和经验，三十年卤肉技术，选址技巧，开店经验全部交给你，所有学员都会在实体店里操作卤肉、切肉、上称等一系列的店铺
新野熟食培训怎么样卤肉培训加盟合适吗，郑州老推车卤肉承诺：
一、一次性收取学习费用，后期绝无任何杂费；
二、零基础教学，手把手实践操作，学会为止，不间；
三、三十年实体店的配方无保留传授，让学员学到真技术；
四、结业学员三年内可以随时回总店进修，不收取任何费用
五、一份学费，可两人学习，两人都上手实操实练；
六、学习期间，包吃包住，让你省心省钱；
新野熟食培训怎么样卤肉培训加盟合适吗，老推车学员将会学到各种卤肉技术：
1.数十种秘制香料的认识及原理配比使用；
2.秘制香料的前期处理及配方；
3.清水调汤的配方及老汤的制作；
4.调味，调香，调色的技术及配方；
5.各种产品的卤法及保存；
6.卤汤的保存方法，让老汤不坏的秘制方法；
7.五香，清香，香辣，麻辣，重辣等不同味型的制作。
老推车卤肉培训的卤肉系列项目：
招牌卤菜：稻草东坡肉、茶香叫花鸡、黄豆猪蹄
猪肉系列：卤猪手、卤猪肚、卤猪头脸、卤猪耳、卤五香肘花、卤猪心、卤猪大肠、卤猪肝、卤猪肺
鸡肉系列：卤全鸡、卤鸡翅、卤鸡腿、卤鸡头、卤鸡爪、卤鸡心、卤鸡肝、卤鸡胗、童子鸡、香酥鸡
卤鸭系列：卤整鸭、卤鸭头、卤鸭脖、卤鸭掌、卤鸭翅、卤鸭腿、卤鸭心、卤鸭胗、卤鸭肠、卤鸭肝、卤鸭爪
特色素卤系列：卤海带、卤豆干、卤千张、卤素鸡、卤千页豆腐、卤鱼豆腐、卤面筋