锅贴是一种小吃,制作精巧,味道精美,在早餐中比较常见,不油腻,锅贴有一点就是跟煎饺特别像,要是觉得锅贴跟煎饺一样那就大错特错了,煎饺与锅贴大的区别是煎饺需要先煎后煮,或者先煮后煎,总之都少不了煮这道工序。而锅贴只煎不煮,不断淋水。煎饺是盖上锅盖一次成功的,而锅贴只能用煎,千万不能加水煮,期间需要不断转动锅子和揭开锅盖淋水,这是煎饺与锅贴大的区别。锅贴包制时一般是馅面各半,呈月牙形。锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美,成品灌汤流油,色泽黄焦,鲜美溢口,很受大众欢迎,如果您想学习这的锅贴技术,就来我们华百盛小吃培训学校吧
锅贴技术学习内容:
1.制作锅贴原材料的准备
2.锅贴原材料的加工
3.和面的比例和注意事项
4.馅料的调制
5.煎制是注意事项
6.成品
锅贴项目优势:
1.在卖锅贴的同时,在加一些其他的早餐项目,收入也是相当可观的
2.锅贴馅料,口味众多,消费者选择广
3.开店5-10平米,1-2人轻松营业
4.开店公司赠送核心设备一台
5.培训期间,一人交钱可以两个人学习
6.学习一对一培训,学习时间不限制,直到学会为止
的锅贴技术,的小吃培训公司,的厨师一对一教学,学习时间不限制,直到学会为止,包吃包住,现在打电话咨询,可享优惠:学二送二,学三送三,内容真实有效!