项目内容:
俗话说的好, “天上龙肉,地上驴肉”自从后两只龙在夏朝被人吃了一条、死了一条以后,就只有屠龙术流传下来了,而驴则在千间,繁衍生息,让人吃也吃不完。堪称人间至味。驴肉肉质很细,吃起来味道又香又浓驴肉火烧是小吃,即把熟驴肉夹到火烧里食用,火烧口感酥脆,驴肉肥而不腻,回味醇厚
驴肉火烧,过程看着很简单,但是在制作的过程中有很大的细节要注意,做火烧面的选择,面团的大小,烤炉温度的控制,火候等,来华百盛小吃培训学校制作驴肉火烧,我们有的厨师师傅一对一的带,手把手的教,把整个驴肉火烧的制作加工工艺全部传授给你,让你学会真正的驴肉火烧技术。