啵啵鱼属于鲁菜中的家常菜。主要食材是龙利鱼,配以新鲜的蔬菜,秘制汤汁焖制而成。既保留了鱼肉的鲜香又加入了风味不同的秘制汤汁,味道鲜美,嫩滑的鱼肉加上浓稠的汤汁,给人们意想不到的美味体验。
啵啵鱼选用上好进口龙利鱼,含有丰富的DNA、矿物质和脂肪酸和蛋白质,非常容易被人体吸收。其鱼肉细嫩劲道,口感爽滑,无腥味,无乱刺,久煮,属于低脂肪,高蛋白,维生素含量非常丰富的比目鱼。
啵啵鱼是一种低热量,低脂肪的食物,含有的营养非常丰富,是一种老少皆宜的美味菜肴。啵啵鱼的汤汁经过秘制工艺制作而成,浓稠鲜香,风味特,搭配嫩滑爽口的龙利鱼鱼肉,再加上新鲜的蔬菜,美味无比。 孕妇多吃啵啵鱼,未来婴儿患上湿疹的几率大大减小
助消化,延缓记忆衰退。鱼还可以提供相当丰富的维生素对于保护视力,,养颜、起着重要作用。