该机采用旋转的切刀高速切削,将各类蔬菜切成段、片、丝、丁等,具有切面质量好,切制品厚及长度均匀、切面组织新鲜、不破坏纤维组织的特点该机切菜、操作方便、能耗低、卫生、安全、。
切菜机使用操作:接通电源,调整切刀速度和输送带速度至适当数值。按下叶菜类启动进行叶菜类加工,按下根茎启动按钮,可以进行根茎菜类加工。如遇到紧急情况,按下紧急停止按钮。排除故障后再进行工作。
切菜机根茎切割操作:根据所要得到的材料规格,选取刀盘(一定注意当更换切片或切5.2根茎切制:丝刀盘时,要将切丁两套刀盘组全部取下,方可安装切片或切丝刀盘》
自动切菜机操作使用说明:
1.机器运转中,切勿将手或硬物伸至输送带端部的蔬菜切口处及前刀量门下面以免造成人身伤害和损坏机器。
2.机器运转中,切勿将手置于输送带或压莱带上,以免将手卷进机器里面发生人身事故。
3.机器运转中,切勿打开前门。在停机打开前门时,切勿启动机器,以免高速旋转的切刀危害人身安全。
4.保养、维修警告:所有的维护和保养工作都在切断电源的情况下进行
5. 每次用完后,对该机认真清洁一次,确保清洁卫生,清洁时不得用锐器,严蔡用喷水管直接冲洗。
6.工作过程中如果机器声音不正常,立即停机检查,待故障排除后方能继续工作。
7. 产品在运输过程中,严禁磕碰、歪倒、倒置,以免损坏机器,影响使用9.2 产品在长时间不用的情况下,要贮存在干燥、无腐蚀性气体的环境中,不要与腐蚀物接触,以免使产品受损。
双头切菜机,一机多用!切丝切片切丁切段更简单,操作简单,省时省力!功能双头切菜机具备双调频功能,一头是切叶菜类,如香葱、蒜苗、韭菜、芹菜、白菜、青菜等蔬菜切段,一头是切球茎类,如萝卜、土豆、红薯、芋头、洋葱、莴笋等果蔬切丝切片切丁。刀盘更换方便,切割速度可调,采用304不锈钢材质,坚固,易清洁卫生,采用PV食品级输送带,操作简单,设计人性化,清洗方便,产能为600-1000公斤/小时。适合中央厨房、食品加工厂、餐饮行业、工厂学校食堂等场所
双头切菜机操作注意事项:
1、机器工作前要接好地线,以防静电。
2、当切割物堵塞时,需将机器电源关闭,打开刀箱门,卸下刀片,取出堵塞物,关闭刀箱门,再继续启动使用。
3、机身运转时不要打开刀箱门,拆洗刀片时,注意刀缘的锋利,以防割伤。
4、此机不宜切过大过硬、纤维特别多的物体。