果酸钙厂家食品级营养强化剂

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果酸钙食品添加剂的用途

果酸钙是一种常见的食品添加剂，主要用于提高食品中的钙含量，增强食品的营养价值。以下是果酸钙在食品加工中的主要应用：

1. 食品强化

果酸钙作为一种的钙营养强化剂，被广泛应用于各种食品中，以增加食品中的钙含量。它可以用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。例如，果酸钙可以用于制作钙强化果汁饮料，这类饮料能在高温处理和酸碱环境中保持稳定，长期保存也不会产生钙沉淀，能够保留饮料的原有风味和口感。