江苏瓜尔胶回收诚信回收

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瓜尔胶的分子式较为复杂，其为大分子天然亲水胶体，属于天然半乳甘露聚糖。它以聚甘露糖为分子主链，D-吡喃甘露糖单元之间以β（1-4）苷键连接，而D-吡喃半乳糖则以α（1-6）键连接在聚甘露糖主链上。

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用法用量：使用量通常取决于所需的黏度。对于较高黏度的需求，如在食品增稠或稳定乳化产品中，使用量可以达到1%2%

瓜尔胶外观为从白色到微黄色的自由流动粉末，能溶于冷水或热水，遇水后形成胶状物质，达到迅速增稠的功效。它具有较高的分子量，良好的水溶性，以及的增稠、稳定性和多功能特性。