哪里可以学到钵钵鸡小吃特色小吃技术教学就到顶正

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钵钵鸡是成都非常流行的特色小吃，来源于四川的农村，已有上的历史，具有麻辣爽口，食用方便，风味特等优点，受到四川地区的民众广泛喜爱。听名字就觉着很新奇，“钵钵”其实就是瓦罐。即可食用，又能观赏，占地面积小，有个门头就能摆放经营，摆摊开店兼可。
钵钵鸡吃起来方便而趣致，浸在清可见底红汤中的鸡块、藕片、黑木耳被细细地穿在了竹签上，蘸上店家精心调配的酱料，吃起来果然是别有一番风味，颤巍巍竹签尖缀着的鸡块在吸饱了汤汁之后，红亮的汤汁顺着鸡块缓缓滑落，芝麻的醇香混合着鸡肉的辣味在舌间泛滥，雪嫩的藕片、滑而厚实的木耳，荤素搭配让人忍不住一串接着一串。
钵钵鸡操作便捷，摆摊开店任你选择，成本低，利润高，适合在学校周边、步行街、小区周边等地经营。
培训课程安排
理论学习：1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配置、物资采购等。2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3：店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：1、老师一对一的实战师范，讲解技术。2、老师实践操作中带你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选购，采购，成本、预算。
自我实践：1、自己备原材料，老师旁边检查指导。2、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3、学员自我思索，老师引导，熟悉操作流程。
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