芜湖牛肉汤培训传授配方

淮南牛肉汤是苏豫鲁皖沪一带家喻户晓的名小吃，其选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经工艺炮制，久经熬制而成。牛肉汤是一道汉族的美食，主料有牛大骨、牛肉。牛肉汤选料讲究，取江淮一带的黄牛为原料，用牛骨头熬汤，煮牛肉时浸泡，除去血污，内脏清洗干净，方可下锅同煮，还用自制的牛油，将炸制好淮椒（红干椒）做成红油。

后期指导长期免费。可靠的技术和前卫的调制。使名吃汇品牌的生命力越来越强。名吃汇小吃培训学校能做到真正为学员着想。牛肉汤将豫菜的特点发挥的尽致，它的味道鲜、咸、辣。牛肉汤有它的特风味，味道鲜美，肉爽口，色白似奶，水脂，鲜而不腥，香而不腻。

让每位学员到名吃汇，都有一种宾至如归的感觉更可到家的温暖。老学员介绍新学员的一个月比一个月多这是大家对名吃汇的肯定。签订不间包教会合同，学次收费，免费提供食宿，中间再无其它费用。淮南的民俗文化、自然资源和饮食习惯自然而然形成了淮南牛肉汤的特风味，已形成了它特有的品味和价值，成为外地客人到淮南市喜欢品尝的特色小吃之一。

手把手教学，用的技术把口味做好，开业后遇到技术问题可以电话。开封名吃汇小吃培训教学重在实践。我们紧跟市场潮流，出各种美食小吃，味道杠杠的！牛肉汤，故以汤为主，汤不醇则无味，取用当地特产：淮芋粉、洛河绿豆饼、八公山豆腐皮（干章、百页）、祁集豆圆子等为辅料。淮南牛肉汤，原料丰富，味足味厚，令人回味无穷。