乳酸钠液体价格食品级营养强化剂

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乳酸钠液体简介:


产品名称:乳酸钠


乳酸钠分子式:C3H5NaO3    


乳酸钠分子量:112.06   


     乳酸钠无色或微黄色透明浆状液体或者粉末,有很强的吸水能力,无臭或略有特殊气味,略有咸苦味。混溶于水、乙醇、甘油,一般浓度为60~80%。 


 

 【】GB2760-2011规定:


 


依据GB2760-2011规定:生湿面制品(如面条、饺子、馄饨皮、烧麦皮)中使用量为2.4g/kg;作为水分保持剂、酸度调节剂、抗氧化剂、膨松剂、增稠剂、稳定剂,按照GB2760-2011的规定在各类食品中按生产需要适量使用。


 


   【乳酸钠】包装和贮存条件:


 


   1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。


 


   2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。


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