近几年,零食量贩店异军突起,头部玩家间的整合兼并减少了竞争内耗,也加速了全国化扩张与产业整合。但与此同时,以良品铺子、三只松鼠、来伊份、盐津铺子为代表的中休闲零食品牌,不光线下门店的生存空间被挤压殆尽,线上市场蛋糕也频遭抢食。
值得注意的是,良品铺子在赵一鸣的股份占比仅为3%,并不具有话语权,而对于“零食顽家”却拥有的主导权。良品铺子想要打入量贩零食赛道,相较于投资赵一鸣,专心培育自家品牌无疑是更好的选择。
03 “育”零食顽家道阻且长
2022年底,良品铺子推出零食量贩店品牌“零食顽家”,以“便宜才是硬道理”的口号进军量贩零食赛道,主攻湖北市场,目前正在快速扩张中,并计划今年要率先在湖北区域新开500店。
“零食顽家”与良品铺子主品牌面向的是不同用户,满足不同的消费人群及细分场景需求,二者想要协同供应链、门店开发等资源还得“破壁”。
当然,良品铺子在零食行业深耕十余年,拥有丰富的线下门店拓展和品牌运营经验,以及强大的仓储能力。加之通过投资赵一鸣间接习得的量贩零食店的管理经营模式,这些都可以为零食顽家提供强大助力。