生乳牛奶质检报告

1.生乳国家标准：GB 19301-2010
2.生乳：从符合国家有关要求的健康奶畜乳房中挤出的无任何成分改变的常乳。产犊后七天的初乳、应用抗生素期间和休药期间的乳汁、变质乳不应用作生乳。
3.感官要求
色泽：呈乳白色或微黄色。
滋味、气味：具有乳固有的香味，无异味。
组织状态：呈均匀一致液体，无凝块、无沉淀、无正常视力可见异物。
4.理化指标
4.1相对密度/ (20°C/4°C)≥1.027
4.2蛋白质/(g/ 100g)≥2.8
4.3脂肪/( g/100g)≥3.1
4.4杂质度/ ( mg/kg)≤4.0
4.5非脂乳固体/ ( g/100g)≥8.1
4.6酸度/(°T)
牛乳：12~18
羊乳：6~13
5.污染物:应符合GB 2762 的规定。
6.真菌毒素:应符合GB 2761的规定。
7.微生物
菌落总数≤2*106【CFU/g(mL)】
8.农药残留和兽药残留
8.1农药残留量应符合GB 2763及国家有关规定和公告。
8.2兽药残留量应符合国家有关规定和公告。
9.为什么选择环谱检测
环谱检测作为中国第三方综合性检测机构，是扬州一家非性质的第三方检测机构。是中国合格评定认可（CNAS）认可的实验室、国家计量认证（CMA）认可实验室、美国消费品安全（CPSC）认可实验室。服务领域覆盖纺织品、鞋类、皮革、玩具、婴童用品、环境分析、职业安全及卫生、汽车材料零部件、食品、药品、化妆品、电子电气等。可以为您提供的服务。
公司地址：江苏省扬州市邗江区吴州东路198号西安交大扬州科技园A3栋