卤肉培训班低成本创业西安卤肉凉菜哪里学

学习卤肉凉菜技术去哪？开熟食店学卤肉、瓦罐猪蹄、绝味鸭脖、泡椒凤爪技术来西安嘉诺，零基础教学，卤肉的配方配料，制作技巧全部都交给您。西安嘉诺小吃培训班，熟食种类有二三十种，供您开店选择搭配。熟食渐渐成为人们受欢迎的小吃，无论是配米饭吃还是馒头吃都是非常不错的选择。西安嘉诺卤肉培训班一次性收费，后期没有任何的附加费用。

西安嘉诺卤肉培训内容：

1、新卤水的制作及制作标准，卤制过程中各个环节的技术要点和处理方法。

2、调味品料的基本知识，包括什么是风味、什么是复合味、风味的调配方法、复合味的调配方法、调味的重要性、卤菜的基本调料的制作和配方等。

3、调味品的功能、功效和使用技术。

4、原料管理及进货渠道。

5、原材料的预处理技术。

6、菜品制作工艺及实际操作，包括其中的腌制、保存、回锅等关键环节的技术等。

西安嘉诺小吃培训机构历经八年的不懈努力培养出了两万多名的小吃，我们的教学是在的模拟实体店运用大型的后厨设备来学习的，全程师傅手把手教学，自己亲自动手实操实练，包教包会，不限制学习时间，直到学会为止，告别小作坊后者自己练习少，拉长学习时间或者学不精等问题。