热米皮做法培训 学热米皮米皮擀面皮技术
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包吃包住,先尝后学,随到随学,包教包会,配方无保留
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汉中热米皮培训内容:
1、 汉中热米皮的经营模式;
2、 热米皮各种材料的选制、拌制;
3、 热米皮的制作;
4、 配料的调制配比;
5、 热米皮辣椒油制作。
陕西特色小吃:凉皮、擀面皮、米皮、热米皮、腊汁肉夹馍、老潼关肉夹馍、羊肉泡馍、岐山醋粉、麻辣粉、米线、鸭血粉丝汤、卤鸡蛋、洋芋叉叉、碗托、冷锅串串香、铁板鱿鱼、小火锅、油炸串串、麻辣香锅等