火锅中有一道菜,也许不那么惊艳,却是每桌必点菜品,那就是猪肉丸。在重庆火锅之中,无论是烫牛油红锅还是鸳鸯清汤锅,口味都非常鲜美,深受小朋友,老人,以及女士们的喜爱,也是重庆火锅聚会必点菜品之一。
猪肉营养成分丰富,猪肉含大量血红素及半胱氨酸,可以改善贫血,具有、改善气色的功效,虽说是绝大多数人的家常荤食,但在火锅之中,猪肉显然能够创造出更多美味。另外,猪肉中的蛋白质含有人体必需的八种氨基酸,十分接近人体所需比值,有助于促进身体生长发育。
自媒体时代,每个人都拥有自媒体号,而餐饮打卡已经成为人们生活的一种方式,餐饮业也越来越往社交性靠拢,餐厅通过环境氛围的打造,菜品上的创新,以及活动周边来吸引年轻用户,通过线上社媒的宣传养成自己的社媒圈,吸引到更多粉丝群体。