蔬菜净菜加工流水线:包括叶菜加工生产线和球茎类加工生产线所组成。蔬菜净菜加工流水线是预制菜初加工、净菜配送加工、监狱伙房,中央厨房,航空公司高铁餐,大型企业学校团餐理想化的果蔬清洗切割设备
净菜是指新鲜蔬菜经过挑选、清洗、整理、切分、保鲜和包装等一系列处理后,保持生鲜状态的产品。消费者购买后不需要再作进一步处理,即可直接烹调食用。针对市场需求,我们公司研发出针对净菜加工的相关设备:毛辊清洗机、气泡清洗机、切菜机、漂烫机、冷却机、风干机等,设备多种搭配满足咱们得生产需求。
三、操作流程标准化
传统的加工方式是用人工对蔬菜清洗、切配,加工过程也会因人而异,而加工工艺的不同,直接影响着菜品的品质,不同的加工工艺呈现出来的品质和客户截然不同。而净菜加工流水线能直观地体现菜品的加工工艺,使生产过程标准化。