斗彩又名逗彩,斗彩是一种釉下彩与釉上彩相结合的装饰瓷器品种。斗彩瓷器的烧制过程极为复杂。瓷器对于温度的要求,一件斗彩瓷器想要烧制程成功,先要在至少一千三百度的高温下烧制成釉下彩,其次在用矿物质染料对出具模样的瓷器进行二次施釉,后使用在八百度左右的低温进行二次烧制,才因此形成了我们现如今所看到色泽鲜艳、绚丽多彩的斗彩瓷器。
明成化斗彩瓷器从景德镇龙珠阁御厂地层出土的遗存器物考察来看,成窑斗彩分为早、中、晚三个时期,以晚期成就高。而从遗址断层出土堆积物可知,其高质精美之器,即被历朝所称赞的成窑佳器,主要是指成化十七年至二十三年之间烧制的斗彩和青花瓷。这一时期的成窑斗彩,创造了极其辉煌的成就。成化斗彩瓷明显的工艺特征是继承和发扬了宣德时期五彩瓷的工艺,只是成化斗彩在宣德五彩的基础上更加善于运用青花的配比和釉下青花的勾勒,再施以更加丰富多彩的彩料,以纹饰新颖,色彩淡雅艳丽而名重于世。由于斗彩瓷历来是古代宫廷珍玩,十分名贵,所以历来被收藏界视为珍品,尤其明代成化斗彩。据史料记载,明代万历时,一双成化斗彩酒杯已价值百金,特别是斗彩鸡缸杯,清朱琰《陶说》载;“成窑以五彩为,酒杯以鸡缸为,神宗时尚食御前,成杯一双,价值十贯”。在明代当时已贵重,可见成化斗彩历来被世人所追捧。
辨彩料斗彩图案绘制集中在胎体表面,釉色丰富而华贵。成化时期工人制瓷取得成就,其手法、选料、配对赋予了斗彩多样性,造就了多种彩色。成化青花色泽淡雅,釉上彩色鲜艳清新。成化斗彩在彩色运用上灵活自如,按照器物及纹饰风格,或者选用一两种(如斗彩卷叶纹瓶),或者选用三四种(如斗彩葡萄纹杯),或者选用五六种(如斗彩鸡缸杯)。用三四种彩绘的较多,用一两种或五六种彩绘的极少。然而无论选用几种,都设色精当,素雅与鲜丽兼而有之,明丽悦目,清新可人。对比仿品,现代手艺不如成化细致精巧,配色不够活灵活现,纹饰上往往出现明显漏洞。
辨纹饰成化斗彩装饰花纹有人物、荷花、莲花、灵芝、蔓草、牡丹、菊花、团花、山石、花鸟、鸳鸯、蝴蝶、天马、海兽、龙、鸡、瓜果、高士、海水龙纹、鸳鸯莲池、缠枝莲等。
成化年间的斗彩,其绘画图案均为宫廷画师亲自创作,其线条生动流畅,笔法活泼。成化斗彩纹饰特点纤细柔和,用双线勾勒填色,淡雅飘逸,装饰方法多样,如填彩、点彩、覆彩、染彩等。呈色浓淡搭配讲究,以平涂为主。选题讲究,每件器物精心配制合适纹样,结构多样,可规矩端正,也可随意自然。
对比仿品纹饰呆板,手艺欠佳,当然也有老师傅可调制纹饰细腻,但成品整体不够对称,风格跟成化斗彩有明显差距。配色浓淡不一,跟真品有很大反差,给人以不舒适的画风。
近几年藏品成化斗彩鸡缸杯拍卖真实成交记录:
藏品名称:明成化青花暗刻海水绿彩龙纹盘
估价:咨询价 ---成交价:RMB1430.00万---成交日期:2017年6月24日
藏品名称:明弘治黄地青花花果纹盘
估价150.00到180.00万---成交价:RMB198.00万---成交日期:2016年12月18日
藏品名称:清乾隆鬪彩团莲纹高足杯
估价1000.00到1500.00万---成交价:HKD1186.00万---成交日期:2018年10月5日
藏品名称:明成化斗彩大盘
估价130.00到150.00万---成交价:RMB149.50万---成交日期:2016年12月6日
成化瓷器釉面以细润,大多数的青花瓷器釉面微闪青色或略显灰青;另有一种洁白釉,又称“乳白”或者“甜白”,不仅肥厚滋润,而且光洁无暇,如脂似玉。因为釉质肥厚,器物口沿下常见垂流形成的一圈堆积釉。成化瓷器,采用印、刮、刻、堆及绘画多种工艺装饰。器青花的纹饰线条牵细,多用双瑔勾勒填色法,所填色彩较淡。常见的图案纹饰:装饰题材有螭龙纹、夔龙纹、应龙纹、飞象纹、飞马纹、缠枝莲纹、莲托八宝纹,惟没有人物纹。