哪里有麻辣烫培训 美食园项目简介 麻辣烫以香,辣,麻,汤鲜香醇正为特色,一锅汤,可以烫各种蔬菜,肉类等无限多的原料,根据地方的口味需要,可以加辣调鲜等其它需要。麻辣烫起源自四川省,流行于全国,原始正规做法称之为火锅,后工艺稍作简单后,演变而成为麻辣烫。随着时间的发展,地域的不同,有些省份在工艺上作出些许调整,以更适应地方口味上的爱好,从而有些地方又将麻辣烫称为串串香,关东煮,南昌水煮等不同的名字,其实这些都是麻辣烫的延伸品种。我们这个班培训的是的四川麻辣烫的技术,欢迎朋友们前来学习。
美食园培训内容
一:麻辣烫所需中药的性能,认识及选购;
二:麻辣烫香辣油的制作;
三:麻辣烫底料的炒制;
四:大骨高汤的制作;
五:调味的技巧;
六:老油的使用;
七:涮菜的初处理;
八:麻辣烫中辣椒酱的制作。
美食园餐饮技术培训学校(加学校了解更多优惠)
联系人:张朝歌校长
学校地址:河南省新乡市科隆大道与胜利路交叉口向北100米路东(餐饮培训总校)
乘车路线:1、新乡市高铁东站乘K45路到解放大道化工路下车向东走到化工路胜利路口向北100米即到。
2、河南省新乡市火车站乘3路公交车到天马兰亭园站下车即到。
3、为了给学员提供方便,来时提前电话预约,学校有专车接送。
来校前提前打电话预约,有五辆校车免费接站。
开车过来的学员,可以加,给您发位置,按照导航位置过来。
温馨提醒:请拨打右上方或下方电话联系我们了解更多信息,与手机同号!
我们承诺:
学习期间不限学时,随到随学,均由学员亲手实操练习!入学即签合同,3年内免费复习(学不会退学费)
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