BRC认证的益处:
1、提供一个统一的标准和协议,作为第三方认证机构的审核依据;
2、企业可通过一次审核,定期向其客户及相关组织其管理水平,减少时间和成本;
3、食品制造商和供应商可向潜在客户其食品安全和质量体系方面的能力;
4、范围广泛,涵盖了质量,卫生和产品安全等领域;
5、将食品供应链中相关法规要求涵盖在内;
6、企业方要求供应商采纳该标准以确保遵循良好的安全管理规范;
7、通过监督审核及对纠正措施的确认,制造商不断改进其体系和标准。
1、保护消费者的健康
可以根据食品形成和分配的整个过程中的重要性对其进行分类和控制,以确保将食品中潜在的重大危害预防,或降低到可接受的水平,从而使所提供的食品符合健康要求和消费者的生命要求。
2、促进国际粮食贸易
在经济全球化的情况下,食品企业需要与国际食品管理的规则接轨,这也是企业在加强食品管理大趋势下应具备的基本的产品要求。企业获得食品管理体系认证证书,符合国际食品管理标准的要求。企业拥有该证书,在产品市场准入批准和产品出口卫生注册期间,可以减少重成本。
3、提高食品企业食品管理水平
根据食品危害的严重程度,可以采取有效的控制措施,在有效控制危害的同时合理分源,降低运营成本,减少浪费,提益。
4、确保产品质量,提高市场竞争力
有利于采取针对性的控制措施,避免控制失误,确保产品质量,建立并维持企业市场声誉,增强竞争力。