新乡市红阳油脂工程技术有限公司面向新乡地区用户推荐动物油火炼设备,动物油火炼锅,动物油熬炼设,动物油熬炼锅。
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动物油就是动物脂肪,动物油以猪油为代表，含饱和脂肪酸和胆固醇较多。动物油味道较香，具有促进脂溶性维生素A、D、E、K等的吸收作用。另外，动物油中的胆固醇还是人体组织细胞的重要成分，是合成胆汁和某些激素的重要原料。动物油分为纯制动物油和调质动物油两种。纯制动物油为的动物脂，是经过脱酸、脱色、脱臭后速冷捏合加工成的固体脂。调制动物油则以精制动物油为主，添加棕榈油等其它精炼油脂，调制后经过速冷捏合加工而成的固体调和油脂。
动物油的油脂与一般植物油相比，有的特殊香味，可以增进人们的食欲。特别与萝卜、粉丝及豆制品相配时，可以获得用其他调料难以达到的美味。动物油中含有多种脂肪酸，饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当，几乎平分秋色，具有一定的营养，并且能提供的热量。
动物油和植物油，它们的主要成分都是脂肪酸，在人体内所产的热能相同。1克脂肪产热9千卡，是蛋白质及淀粉、糖类的2倍多。动物油和植物油的主要区别在于其不饱和脂肪酸的含量，一般认为动物油饱和脂肪酸含量高，植物油不饱和脂肪酸含量高，所以，植物油的营养价值比动物油高，但这并非的，如鱼油是动物油，却含有大量的不饱和脂肪酸，特别是海产鱼中含量丰富，而植物油中的椰子油和棕榈油含饱和脂肪酸较多。因此，不论是动物油还是植物油，均应摄入。菜肴的烹调多采用清蒸、凉拌、氽汤等用油较少的方法为好。
常用的动物油脂粗提的方法有直接加热熬制发和蒸煮法。目前大规模的工厂化生产主要采用的方法是蒸煮法，蒸煮法提取动物油主要优点是成本低、操作简便且不添加任何化学试剂，所提取的油脂安全性更高。
工作原理：在压力条件下，加入水蒸气，通过加热使油脂从脂肪组织细胞中释放出来。
主要特点：所得到的产品颜色较浅、风味柔和，游离脂肪酸含量低。
工艺流程：原料→修整→粗切→洗涤→绞碎→蒸煮→离心去杂→沉淀→毛油
选择适合的油脂原料，然后进行修整，清除血块、肌肉、碎骨、筋膜、淋巴等非脂肪组织，以免在蒸煮时产生焦糊味或产生动物胶而致油脂乳化。
将修整好的原料切成小块，然后冲洗除去表面污物及异味，沥水，可在10～15℃环境下操作，防止原料变质，增加硬度利于绞碎。用绞肉机绞碎原料，便于脂肪逸出，缩短熔炼时间。
将原料放入压力罐中，加入水蒸气蒸煮，使蛋白变性，破坏脂肪组织细胞，使脂肪流出。然后用离心分离杂质，经过沉淀后得到粗油。本公司，是一家以主营动物油火炼设备,动物油火炼锅,动物油熬炼设,动物油熬炼锅企业。新乡市红阳油脂工程技术有限公司 (原新乡市红阳油脂机械厂）位于河南省新乡市工业园区经八路支四路路口西100米。
主要产品涉及：山茶油设备、葵花油设备、核桃油设备、大豆油设备、红花籽油设备、茶籽油设备、米糠油设备、胡麻油设备、葡萄籽油设备、香榧油设备、亚麻籽油设备、紫苏油设备、松籽油设备、沙棘籽油设备、花椒油设备等各种食用油加工设备，是以军工企业为依托，以高新科技为核心，集设计、制造、安装、调试、
