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对羟基苯甲酸丙酯钠,英文名称为Sodium Propylparaben,也被称为尼泊金丙酯钠或对羟基苯甲酸丙酯钠盐,是一种重要的化学物质。
简介与性状:
对羟基苯甲酸丙酯钠为白色结晶,几乎无臭,稍有涩味。它易溶于醇和醚,但在水中几乎不溶。这种物质具有广谱抗菌活性,能抑制革兰氏阴性、阳性细菌,对酵母菌及霉菌也有较强的抑制作用。
在食品添加剂中的应用:
在食品行业,对羟基苯甲酸丙酯钠主要用作防腐剂,广泛用于果蔬保鲜、果汁、果酱、酱油、酱料、食醋、糕点馅、碳酸饮料以及蛋黄馅等食品中,以延长食品的保质期和保持食品的新鲜度。其使用量会根据食品种类和保质期要求有所不同,并应严格遵循相关的法规和规定。
在工业中的应用:
在工业领域,对羟基苯甲酸丙酯钠同样展现出其广泛的应用价值。它不仅可以作为某些化学反应的催化剂或稳定剂,提高化学反应的效率和产物的质量,还可用作某些产品的防腐剂或杀菌剂,以提高产品的稳定性和延长使用寿命。
在农业中的应用:
在农业方面,对羟基苯甲酸丙酯钠的防腐性能也得到了应用。它可以用于保护农产品免受微生物的侵害,从而延长农产品的保质期,减少在储存和运输过程中的损失。
在化工行业中的应用:
在化工行业,对羟基苯甲酸丙酯钠同样发挥着重要作用。它不仅可以作为有机合成的重要中间体,参与多种化学反应,还可以用于生产某些特殊化学品或作为某些高分子材料的改性剂,为化工行业的发展提供有力支持。
用法用量:
关于对羟基苯甲酸丙酯钠的用量和用法,具体应根据应用领域和产品需求来确定。在食品添加中,其添加量需根据食品的种类、保质期要求和法规限制来确定。在工业、农业和化工应用中,其用量则取决于处理对象、处理效果和处理条件等因素。但无论在哪个领域应用,都应遵循相关的安全规定和法规,确保使用合理且安全。
总之,对羟基苯甲酸丙酯钠因其优良的防腐性能,在食品、工业、农业和化工等多个领域都发挥着重要作用。通过合理的使用和管理,可以充分发挥其优势,为各个行业的发展提供有力支持。