酸辣粉加盟重庆酸辣粉培训包教会

酸辣粉加盟 重庆酸辣粉培训包教会
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川味小吃培训班？学酸辣粉米线、砂锅、冒菜、麻辣香锅、麻辣串串香技术包教会。西安嘉诺小吃培训班，零基础教学，不限制学习时间，包教包会，

酸辣粉教学内容：
1. 讲述酸辣粉的发展史及特色特点。
2. 参观酸辣粉的制作流程。
3. 泡粉及熬汤，酸辣粉干粉发泡及烫粉的技巧。
4. 红油制作，香脆花生、香脆黄豆制作。
5. 肉沫、芽菜榨菜炒制技术。
6. 调味配料、鲜酸汁的制作。
7. 肉质、高汤、鲜汁等材料的保管及存放方法。

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