绝味鸭脖哪里培训 西安培训绝味鸭翅技术
西安绝味鸭脖培训技术,学习绝味鸭脖配方 特色小吃加盟 绝味鸭脖现已成为小本创业的项目。卤肉培训技术哪家好?就成为每一位想要做卤肉生意的人士为关心的一个话题。究竟去哪里可以学到味道好的卤肉技术呢?
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西安嘉诺小吃培训卤肉系列:卤猪蹄、卤鸡腿、卤猪肝、卤鸡爪、卤猪心
凉菜系列:炝藕片、蒜泥黄瓜、凉拌三丝、豆芽面筋、五香花生米
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在西安嘉诺卤肉培训学校,学员将会学到以下卤肉技术的培训内容:
1.数十种香料的认识及原理配比使用;
2.香料的前期处理及配方;
3.清水调汤的配方及老汤的制作;
4.调味,调香,调色的技术及配方;
5.各种产品的卤法及保存;
6.卤汤的保存方法,让老汤不坏的方法;
7.香辣,清香,麻辣,重辣等不同味型的制作。
西安嘉诺卤肉培训基地地址:西安市雁塔区电子一路与含光南路交汇永和新北侧商铺四层(一家,绝无分校)