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油条在咱们早点里是非常常见的一款小吃，一般与豆浆胡辣汤豆腐脑都是可任意搭配的。虽然油条属于油炸食品，但还是有很多人爱吃，咱们市面上经常吃到的油条都是加矾的，这种加矾的油条吃多了肯定对身体不好，所以想学做健康无矾的油条就建议您到西安嘉诺餐饮小吃培训中心，教授您的无矾油条技术制作方法。
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先尝后学，包教包会，配方无保留，模拟实体后厨培训
联系人：嘉诺餐饮
联系电话：1 8 7 9 2 6 0 7 7 5 2
与Q Q：3 3 1 3 6 5 1 7 2 2（空间里有实拍场景和详细项目资料）
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嘉诺制作健康无巩油条课程内容：
1、面团
主要系统学习如何使用面粉、水、鸡蛋、无铝膨松剂等食材制作无矾油条面团。这里学习掌握和面、揉面、醒面、拉制、成型等知识。
2、切条
主要系统学习如何切条。这里学习掌握拉条、切片、叠片、拉长等知识。
3：油炸
主要系统学习炸油条过程。这里学习掌握油炸手法、翻动技巧、滤油等知识。
油条蓬松的原理是：当油条进入油锅，发泡剂受热产生气体，油条膨胀。但是由于油温度很高，油条表面立刻硬化，影响了油条继续膨胀，将油条每两条上下叠好，用竹筷在中间压一下，两条面块之间的水蒸汽和发泡气体不断溢出，热油不能接触到两条面块的结合点，使结合点的面块处于柔软状态，可不断达到膨胀的效果，油条就会愈来愈蓬松。
到嘉诺小吃培训不仅是教你做热门小吃项目的核心配方，更是让您学会制作健康无矾油条的技术，让您吃的放心大家买的安心。本公司，是一家以主营小吃培训,小吃加盟,餐饮培训,餐饮加盟企业。西安嘉诺小吃培训是一家专业以陕西特色小吃为主的综合性餐饮公司，凉皮肉夹馍、特色小吃、早点大全、陕西特色面食、街边小吃、川味小吃、清真小吃、创意小吃等 都是嘉诺小吃培训的主打项目！
嘉诺小吃培训：全部都是手把手动手的实操课，小吃这一行是看不会的！ 必须要动手操作才行!
核心配方无保留传授，后期不用从公司供料，所有的原材料当地都可以购买到!
