羊肉汤做法-羊肉汤北京技术学习

金色丝线般的阳光下，谭寒黑色的眼眸静静看着我，他好看的唇角微微翘了起来。他沉默寡言的时候太多，即使偶尔笑笑，也只是很浅很淡的。他就像一个承载了很多秘密的人，所以很多时候都在克制自己，无法开怀大笑，也无法悲伤。但是这一刻，他的眼眸比秋季银杏叶还要澄净，他的笑容清浅却令人惊鸿难忘。这一刻，整个时尚的专卖店所有的设计，在谭寒这个浅淡的笑容面前，都黯然失色。我只是随手送了他两条领带，直到很久以后，我才明白，谭寒那时问我的心情。
羊肉汤做法简单，但需时间和耐性。羊杂汤培训将羊骨头、切成砣的羊肉、洗净的羊杂一起放入锅中，汤沸后，用文火慢慢熬制。几小时过去，充溢的羊肉汤味渐渐鲜活浓郁。揭开锅盖，雪白的羊肉汤热气腾腾，香气四溢。
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羊肉汤主要将羊骨头（筒子骨）一起投入大锅里熬汤，再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干，然后切成薄片放入滚开水里一氽，再倒入汤碗中，冲入滚烫雪白的羊汤水，撒上碧绿的葱花，一碗热气腾腾，香气四溢的羊肉汤就做成了。配上一个由海椒面、花椒面、盐巴、味精等调和就成羊肉汤
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