万州烤鱼哪里学？小吃培训万州烤鱼培训加盟教你开店

万州烤鱼是属于重庆汉族传统名菜。万州烤鱼把鱼剖洗净后平放在铁夹中，放在炉上用木炭烧烤，盛到铁盘中，浇上用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒等调味品炒出底料，放上西芹、豆芽等爽口菜。口味咸辣。万州烤鱼采用"先烤后炖"的特做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。据说川式烤鱼的由来是从非洲传来的，一名捕到鱼的非洲土著，烤了很久鱼还未熟，便把那条鱼加入汤汁调味料边吃烤，发现比以往任何时候都鲜美，从此就有了这道美味，烤鱼相传已有千余年历史。


万州烤鱼：原味烤鱼 香辣烤鱼 麻辣烤鱼 泡椒烤鱼 酸菜烤鱼

万州烤鱼市场前景：万州烤鱼是先烤后涮的，吃完烤鱼还可以吃涮菜，经营方式灵活，既传承了火锅涮菜的优势还传承了烧烤的优势，营养健康，口味大众。

万州烤鱼培训：
步骤1：活鱼的选购包括处理鱼撒盐腌制技术
步骤2：将鱼放在火炉上用木炭烧烤，包括烧烤的烤制技术，掌控火候的大小，烧烤时间。
步骤3：烤制过程中，在鱼身上撒各种调料培训
步骤4：万州烤鱼涮汤的做法技术培训
步骤5：秘制酱的炒制技术配方培训
步骤6：菜品的搭配，怎样去鱼腥味。

师傅是手把手教学，学员自己动手操作，实操实练操作练习，整个操作过程都是由学员自己动手，材料的配比也都是学员自己动手。
学习时间根据个人接受能力来定，不限制学习时间，学会为止，包教包会。
随到随学，早上九点半到下午五点钟操作练习时间，节假日无休。

理论讲解：常用香辛料的作用，功效，怎样在市场上辨别真假料，万州烤鱼器皿的选购，店面经营管理。
培训优势：
技术培训+管理培训+开店指导+三年售后
技术培训: 师傅手把手教，包教包会，不限制学习时间，理论指导+实践练习掌握核心技术,配方毫无保留
管理培训: 开店经营管理培训，如何管理，如何营销，如何盈利
实体店实习: 技术学习完成后可以到实体店实习，进一步了解店面运营管理，为日后开店打好基础
开店指导: 包括选址，店面装修，vi设计，后厨设计等，为您解除开店所有后顾之忧
较重要的是，收一人学费，可以两个人学，而且后期再无其它费用！

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