冒菜技术培训班,本校教学冒菜制作的各种工艺,将传统冒菜配方结合当下热门口味,推出嘉诺特色冒菜配方,口味更加特色,欢迎实地考察,品尝!
西安嘉诺冒菜培训流程;
1、原材料的识别及选择技术;
2、底料炒制及保存方法;
3、秘制高汤的熬制及保存方法;
4、各种配菜的制作及搭配;
5、各种味型的辅料顺序及量化搭配工艺;
6、免费培训店铺选址,装修布局,开业,经营方面技术经验;
7、三年内免费跟踪服务,学员免费享受技术配方升级;
培训时间:
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般5天左右,视个人情况而定。
西安特色小吃培训学校、西安嘉诺餐饮培训学校、西安冒菜培训,上百种特色小吃任您学习!
冒菜学习内容:
骨汤制作技术、麻辣底料制作技术、调料制作技术、红油制作技术、蔬菜打理技术。