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水煎包，西安汉族传统风味小吃，属豫菜菜系。距今已有500多年的历史，起源于东京汴梁城（古都开封），主要在东营市、滨州市、淄博市部分区域流传，今天主要以利津水煎包为。由于明清时期，利津是海河陆路的交汇和商埠，商贾云集，店铺林立，特色的水煎包应运而生。走进利津县城，会发现街道上分布着很多各具特色的“水煎包铺子”，而那些色泽金黄，外脆里嫩的水煎包更是十里飘香，让人口水直流。

水煎包在烹制过程中融煮、蒸、煎于一体。刚出锅的水煎包，因兼得水煮、汽蒸、油煎之妙，其色泽金黄，一面焦脆，三面软嫩，脆而不硬，香而不腻，味道鲜美，其食者赞不绝口，名扬四方

张新峰金灿可口的水煎包培训加盟，永远在不断地进步和发展新的特色小吃，在水煎包制作上，研发出属于自己特色的水煎包的做法，在原有水煎包的选材和制作流程上做了很大改进，以满足不同口味需求的客户。

早餐买个鸡蛋灌饼是非常好的，营养健康美味，大众都爱吃，是一种非常受大家喜欢的美食小吃项目。做好的鸡蛋灌饼，一定要趁热吃，因为这个时候的口感好，外皮酥脆，内瓤松软，配着葱花蛋香，是不败的经典早餐，抹一层酱，更添一层滋味.平底锅烧至六七成热，刷上一层油，放入圆饼，待下面皮紧时，在饼的上面刷一层油，翻过来，再待下面皮紧时，在上面再刷一层油，再翻个身。如此烙至六成熟时，从油饼一面撬个小口，用小擀杖插进去，向两边搅动一下，将鸡蛋、精盐和油搅成的蛋糊灌进内，将口捏在一起，上锅烙至两面黄酥即成。


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