经济实惠,美味可口,可堂吃,可外卖,中晚餐、夜市都流行,气氛好,生意好。炒米粉、炒河粉、炒面等铁板培训,下班后饿了,或者逛街到美食街,速度好快,一下子就一份,口味非常的好,价格又便宜,人人爱吃,吃起来美味,店店都火爆,喜欢吃,又想开一家炒米饭、炒河粉、炒面店,不会做,没有经验,【张新峰】培训所有炒米粉、炒河粉、炒面等技术,经营经验,配方完全公开,口味免费品尝,实际操作培训,学会为止,开店成功为止,【张新峰】真技术配方。
项目优势
炒饭炒粉炒面优势一
铁板炒粉、炒饭、炒面,经典美食,使用方便快捷,能让顾客长期消费而久吃不厌,并且菜品丰富,美味众多,包含各种肉类、肉排、海鲜、时蔬等,非常适合国人的饮食习惯,并且炒制经典,美味久吃不厌。
炒饭炒粉炒面优势二
炒粉炒面炒粉,在炒制的时候会放很多蔬菜或者其他辅助食材,大大提高了面条的口感与味觉层次,更加符合了现代人追求健康的餐饮需求和追求个性的心理。在竞争激烈的餐饮市场,炒饭类大排档的市场定位、鲜明的经营特色、以及快速而稳健的市场增长,成为众多消费者追捧的对象。
炒饭炒粉炒面优势三
随着社会步奏的加快,人们更喜欢这种快速便捷的饮食习惯,并且饭、粉、面,作为三大主食,涵盖东西南北的食物特色,所以在很大程度上能满足所有人群的饮食习惯,另外,它以炒制为主要烹饪方法,其美味自然不用多说。
培训内容
培训内容
1.鸡蛋炒米粉、肉丝炒米粉、虾仁炒米粉、三丝炒米粉、牛肉炒米粉、鸡肉炒米粉;
2. 鸡蛋炒米饭、肉丝炒米饭、虾仁炒米饭、三丝炒米饭、牛肉炒米饭、鸡肉炒米饭;
3. 鸡蛋炒河粉、肉丝炒河粉、虾仁炒河粉、三丝炒河粉、牛肉炒河粉、鸡肉炒河粉;
4. 鸡蛋炒面、肉丝炒面、虾仁炒面、三丝炒面、牛肉炒面、鸡肉炒面;
培训课程安排
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容
1、炒饭炒粉炒面的系统讲述;
2、炒饭炒粉炒面原料的选购;
3、炒饭炒粉炒面食材的预加工;
4、炒饭炒粉炒面加工的基本标准;
5、炒饭炒粉炒面加工的工艺步骤;
6、炒饭炒粉炒面经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
特别优惠
1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。