重庆酸辣粉技术重庆小面技术培训?酸辣粉是四川省、重庆市等地的特征传统名小吃,因为物美,长期以来一向深受人们的喜欢,其特征是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。所以也有人叫四川酸辣粉或重庆酸辣粉,四川酸辣粉的代表品牌是肥肠酸辣粉。“
-----------------------------------------------------------------------------------------------
先尝后学,包教包会,配方无保留,学会为止
联系人:秦创星星
联系电话:
:,朋友圈有更多学员学习实操视频,欢迎阅览学习
-----------------------------------------------------------------------------------------------
秦创酸辣粉操练内容:
1. 叙说酸辣粉的打开史及特征特征。
2. 泡粉及熬汤,酸辣粉干粉发泡及烫粉的技巧。
3. 红油制造,香脆花生、香脆黄豆制造。
4. 肉沫、芽菜榨菜炒制技能。
5. 调味配料、鲜酸汁的制造。
6.肉质、高汤、鲜汁等材料的保管及寄存方法。
开店教导:
1.依据个人出资才华知道选址,分析消费商圈,合理设定营销计划。
2.依据店面情况规划装修计划,供应店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3.依据当地消费水平,设定产品出售价格。
4.出厂批发价物流配送原材料、东西、设备。也可在当地商场购买。
5.免费后期技能晋级,免膏火复学。
重庆酸辣粉技术重庆小面技术培训?酸辣粉”系纯然绿色食品,主粉由红薯,红苕,豌豆按佳份额调和,然后由农家用传统手艺漏制而成。